Nguồn gốc của hạt vi nhựa

1. Bao bì thực phẩm bằng nhựa

• Hộp nhựa, chai nhựa, màng bọc thực phẩm có thể giải phóng vi nhựa vào thực phẩm, đặc biệt khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc môi trường axit/béo.
• Việc tái sử dụng chai nhựa hoặc hộp nhựa nhiều lần cũng làm tăng nguy cơ rò rỉ hạt vi nhựa.

2. Nguồn nước uống

• Nước đóng chai thường chứa vi nhựa từ quá trình sản xuất và đóng gói.
• Nước máy cũng có thể chứa vi nhựa do ô nhiễm nguồn nước.

3. Hải sản và thực phẩm từ đại dương

• Cá, tôm, cua, sò, ốc có thể nuốt vi nhựa trong môi trường biển và giữ lại trong cơ thể chúng. Khi con người tiêu thụ các loại thực phẩm này, vi nhựa có thể đi vào cơ thể.

4. Đồ ăn đường phố và thực phẩm chế biến sẵn

• Thực phẩm tiếp xúc với bao bì nhựa, túi nylon hoặc dụng cụ nhựa khi chế biến và bảo quản có thể bị nhiễm vi nhựa.
• Đồ ăn đường phố thường được đựng trong hộp xốp hoặc bọc trong túi nhựa, làm tăng nguy cơ nhiễm vi nhựa.

5. Không khí và môi trường xung quanh

• Vi nhựa tồn tại trong không khí có thể rơi vào thực phẩm và nước uống.
• Bụi vi nhựa từ quần áo tổng hợp hoặc vật dụng nhựa trong nhà cũng có thể bám vào thức ăn.

6. Các thiết bị chế biến thực phẩm

• Dao thớt nhựa, ống hút, thìa dĩa nhựa, và máy xay nhựa có thể tạo ra vi nhựa trong quá trình sử dụng.
• Nấu ăn bằng chảo chống dính kém chất lượng cũng có thể làm bong tróc vi nhựa.

Sự Nguy HIểm Của Hạt Vi Nhựa Tới Sức Khỏe Con Người

1. Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

• Vi nhựa có thể tích tụ trong đường ruột, gây viêm nhiễm, kích ứng niêm mạc ruột.
• Một số nghiên cứu cho thấy vi nhựa làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột, có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, đau bụng.
• Nếu vi nhựa chứa hóa chất độc hại, chúng có thể rò rỉ vào cơ thể và gây tổn thương tế bào ruột.

2. Gây mất cân bằng nội tiết tố

• Vi nhựa thường chứa các hóa chất như bisphenol A (BPA), phthalates, có thể làm rối loạn hormone trong cơ thể.
• Điều này có thể ảnh hưởng đến sinh sản, tăng nguy cơ vô sinh, rối loạn kinh nguyệt ở nữ giới, giảm chất lượng tinh trùng ở nam giới.

3. Nguy cơ ung thư

• Một số thành phần trong vi nhựa, như styrene và dioxin, đã được chứng minh có liên quan đến ung thư, đặc biệt là ung thư gan, phổi, đại tràng.
• Khi vi nhựa tích tụ lâu trong cơ thể, chúng có thể gây tổn thương tế bào, dẫn đến đột biến gen và hình thành khối u.

4. Tác động đến hệ tim mạch

• Vi nhựa có thể xâm nhập vào máu, tạo ra phản ứng viêm và làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, huyết áp cao.
• Một số nghiên cứu sơ bộ còn chỉ ra vi nhựa có thể gây rối loạn nhịp tim, ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

5. Gây tổn thương phổi và hệ hô hấp

• Hít phải vi nhựa từ không khí có thể làm tăng nguy cơ hen suyễn, viêm phổi, tổn thương mô phổi.
• Công nhân làm việc trong môi trường có nhiều vi nhựa (như sản xuất nhựa, dệt may) có nguy cơ mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) cao hơn.

6. Ảnh hưởng đến hệ thần kinh và não bộ

• Các hóa chất trong vi nhựa có thể làm suy giảm trí nhớ, mất tập trung, tăng nguy cơ rối loạn thần kinh.
• Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy vi nhựa có thể làm tăng nguy cơ mắc Alzheimer, Parkinson.

7. Gây nguy hiểm cho thai nhi và trẻ nhỏ

• Thai phụ tiếp xúc nhiều với vi nhựa có thể gây sảy thai, sinh non, ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của thai nhi.
• Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, dễ bị vi nhựa tấn công gây chậm phát triển trí tuệ và thể chất.

Vi nhựa tồn tại trong cơ thể con người bao lâu?

Vi nhựa có thể không phân hủy hoặc mất hàng chục năm để bị đào thải. Một số hạt nhỏ có thể được bài tiết qua phân, nhưng các hạt siêu nhỏ (nanoplastic) có thể thấm vào máu, mô và nội tạng, gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.

Các cách để giảm hấp thu hạt vi nhựa vào cơ thể

1. Hạn chế sử dụng bao bì nhựa trong thực phẩm

• Tránh mua thực phẩm đóng gói trong hộp nhựa, màng bọc nhựa. Thay vào đó, ưu tiên thực phẩm tươi sống, không bao bì hoặc được bọc bằng lá chuối, giấy sáp ong.
• Hạn chế sử dụng túi nylon, thay bằng túi vải hoặc túi giấy khi đi chợ.

2. Tránh dùng nhựa trong nấu nướng

• Không hâm nóng thực phẩm trong hộp nhựa, kể cả loại &ldquoan toàn với lò vi sóng,&rdquo vì nhiệt có thể làm nhựa phân hủy, giải phóng vi nhựa và hóa chất độc hại.
• Thay thế thớt nhựa bằng thớt gỗ hoặc thớt tre.
• Hạn chế sử dụng dao, muỗng, thìa nhựa, đặc biệt khi chế biến thực phẩm nóng.

3. Lọc nước trước khi uống

• Nước máy có thể chứa vi nhựa, nên dùng hệ thống lọc nước có màng lọc nano hoặc than hoạt tính để loại bỏ tạp chất.
• Hạn chế sử dụng nước đóng chai nhựa, thay bằng bình thủy tinh hoặc inox.

4. Giảm tiêu thụ hải sản từ vùng biển ô nhiễm

• Cá, tôm, cua, sò, hàu có thể tích tụ vi nhựa do ăn phải trong môi trường biển. Chọn nguồn hải sản từ vùng biển ít ô nhiễm hơn.
• Nếu có thể, thay thế một phần protein từ hải sản bằng thực phẩm sạch hơn như trứng, đậu phụ, thịt hữu cơ.

5. Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn

• Đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn thường được đóng gói trong hộp nhựa hoặc bọc bằng túi nylon, làm tăng nguy cơ nhiễm vi nhựa.
• Nên tự nấu ăn tại nhà để kiểm soát nguồn thực phẩm và tránh tiếp xúc với nhựa.

6. Giảm tiếp xúc với bụi vi nhựa trong không khí

• Đậy kín thực phẩm khi để ngoài không khí để tránh bụi vi nhựa rơi vào.
• Hút bụi và lau nhà thường xuyên để giảm lượng hạt vi nhựa từ vải sợi tổng hợp.
• Giặt quần áo bằng sợi tự nhiên như cotton, lanh thay vì polyester để giảm thải vi nhựa vào môi trường.

Lộc Phát hy vọng bài viết đem lại nhiều kiến thức hữu ích, giúp các bạn có thể phòng tránh việc hấp thu thụ động vào cơ thể, để giảm nguy cơ bệnh tật và tăng cường sức khỏe cộng đồng!